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【读书会第三十八期(3)】赵总:《快鱼战略》

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发表于 2018-12-4 14:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 读书会 于 2018-12-4 14:47 编辑

导读:任何年龄段了都不能放弃读书,也就是“学习”。不学习就会落伍,被同龄人和后来者超越,被时代抛弃。对应到工作或生意上,就是失业或倒闭!

每周一至周四 晚上8点,我们相约读书会!

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第三十八期(第3节)———

分享人:南方日化 赵总
分享读物:《快鱼战略
时间:2018.11.298

内容摘录:(整理自群消息)

大家晚上好,我是来自河北廊坊小镇上的。今天分享的这本书叫《快鱼战略》。我也是被这书的名字吸引而购买的。本书其实是一本关与餐饮方面的书:说的是黄记煌餐饮集团从名不经传的小店,一步步发展(从傻瓜式管理,组建团队,复制裂变团队,打造品牌效应)到如今中国餐饮百强。

在所有的企业类型中,最有活力的机制非家族企业莫属。我们这里所说的家族企业,并不是以血缘关系建立起来家庭,而是以利益关系形成的团队,进可攻,退可守,理念统一,方向统一,行为统一,同心同德,其利断金。这样的企业凝聚力极强,投资人即使远在千里在,依然能感觉到伙伴们的工作激情。

做好一家企业,我觉得人是最重要的元素,任何一种管理模式,任何一种产品都可复制,唯一复制不了的就是人。

人是第一位,有人了再加上很好的管理机制,就能够打造一个强有力的团队。这个机制一直贯穿始终,但不是一成不变的。在后续的执行过程当中,需要不断地调整和改变。管理模式是第二位的,没有一种管理模式能直接嫁接到另外一个体系当中。产品是第三。当一款产品随着里间的推移不断积累,不断发展,真正形成了品牌的时候,这时的产品才是最重要的。如果一企业发展到一定阶段,这三者顺序就是会倒过来,即产品是第一位。

一个企业就是一个家庭。家庭就需要大家共同去维系,因为你就是家庭中的一员。企业的团队就像一艘船,领导人就是这艘船的船长,所有管理者和员工就是这艘船的水手与工作人员。船长齐心协力向一个方向使劲儿,然而船行得快慢并不是最重要的,最重要的就是方向正确。

为什么是家文化?马克思说:生产关系本质上就是人与人之间的物质利益关系。其实可理解为:真正的是管理团队,就是成员彼此之间建立在物质上的这种合作关系,没有共同的物质利益,一切的言之凿凿都是虚幻浪漫的童话,听起来美丽,但却无法在现实中找到能够存活下来的基因。

快鱼战略的核心是未雨绸缪!快鱼并不简单的“快”而是一种洞明清晰,精准稳健的规划,避免无谓的失误与返工,让品牌拥有清晰的目标,模式,定位与节奏,成为竞赛场中的一只角兽。有时,看起来的慢,但这样的“慢”,在企业长期成长过程中,似乎又是“快”起来的奠基石。

以上就是本次分享的内容。谢谢!

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后记:

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