专营店收银台陈列及管理。

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收银系统：

收银系统是一个店面的核心部门，也是最为机密和精密的控制系统，收银台除具有一般的收银功能外，还要储存和收集数据进行数据的采集和分析，分析消费者的购物习惯和购买频率，以及购买产品的客单价分析等，所有店内的促销活动，方案的制定，店面产品的摆放和陈列等，都要依靠收银系统的后台数据进行支撑。

收银台在店内的功能除了收款功能外，还有服务功能，包括开发票，广播中心，顾客投诉接待，商品退换货等，当然收银台也是最为重要的商品促销信息展示和宣传的中心，每个顾客在店内只要购物，那么最终的接触点就是收银台，这也是顾客在店内停留时间最长的位置，所以这样一个多功能的枢纽中心，自然要有一套完整独特的操作方案。

１．
收银台的设计。

（１）收银台不像超市，它和超市的收银有很大的区别，根据女孩的平均身高，收银台的高度一般为１．1米左右（以到肚脐眼的位置最好），这是顾客在付款时比较舒适的高度，不会太高而显得压抑。

（２）收银台最好要有凹槽设计，方便顾客的买单放置手提篮。

（3） 收银台最好有两部收银机，方便在顾客多的时候及时开放，避免客户等待。

２．
收银系统的支撑软件。

（１）为零售业开发的收银软件有很多，比如思讯，赛管家，正阳门店通等。个人推荐有功软件，它是专门为化妆品店而开发的一套管理软件。适合化妆品店使用。

（２）有功日化店管理软件是以pos机收银系统作为基础，以店铺会员的管理统计分析为宗旨，应广大的日化线经营者的共同需要开发而成的，综合了传统POS机收银软件的快速结帐优势，结合了化妆品店特有的经营理念，其中的会员短信群发、产品的不同类别查询分析精确到化妆品产品的最小单位。

（３）另外加上会员生日提醒、产品过期及库存数量报警、以及产品的进、销、存、退的排行详情查询，可以更加有效的辅助店铺的经营管理，提高办事效率。首创支持一品多价，销售价,会员价,换购价三重价格管理！

（４）终身免费一对一售后服务，同款产品不断免费升级。

（5） 前台管理：销售产品、现有挂单、产品欠款、介绍产品、产品进货、添加会员、查看会员资料、用户退出。

财务管理：综合收银查询、销售产品实情、进货产品实情、领用产品实情、顾客退货实情、添加日常收入、管理日常收入、添加日常支出、管理日常支出、进货评估分析、往来类别设置、综合报表。

仓库管理：销售产品、销售管理、产品进货、进货管理、顾客退货、退货管理、退货厂家、领用产品、领用管理、添加商品、管理商品、商品折扣管理、商品类别、库存查询、库存报警、产品销售排行、产品进货排行、顾客退货排行、返厂退货排行、进销存退统计。

顾客管理：生日提醒、添加会员、管理会员、顾客兑奖、兑奖管理、会员制设置、会员消费排行、会员级别设置。

员工管理：考勤打卡、查看考勤、工资管理、添加新店员、管理店员。

短信管理：发送短信、发件箱、选择会员发短信、增加语言、管理语言、短信注销、短信注册、余额查询。

供应商管理：类别设置、增加供应商、管理供应商。

系统设置：修改店铺资料、产品状态设置、扣成本提成设置、单位设置、折扣设置、外置设置、付款方式。

３．
收银台的服务要求。

（１）
收银人员在与顾客打招呼时，要有专业的话术，这个要进行全部的统一要求，一定要面带微笑，与顾客进行眼神接触，在收银工作中，很多的收银员只顾着忙，虽然嘴巴里面说着欢迎光临，但是眼睛却看向别处，给顾客非常不诚恳，不礼貌的感觉。好像漫不经心的服务，这一点要要求所有收银员进行培训。

（２）
尽量减少顾客排队等候的时间，因为顾客在购物时最怕的就是排队等待时间较长，所以收银员与顾客的比例是1：4，在收银台前，当出现第五个顾客排队买单，就必须马上呼叫其他员工进行帮忙，其他员工无论在做什么，都要第一时间赶到收银台，解决排队等待问题。

（３）
为了满足这个要求，店面所有员工都要进行培训，熟练的进行收银机操作。

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４．        收银台的商品陈列。
（1） 收银台两边最好有斗柜陈列，隔开通道，方面顾客在等待的同时进行产品的展示和购买。
（2） 收银台前部最好设计成三格的陈列架（向外前伸约２０厘米），进行一些低价产品，如面膜，手霜，湿巾等的陈列，方便顾客在收银的时候提升最后一单销售，且以零凑整。
（3） 收银台的设计位置一般为店面的中心位置（实际情况根据店面设计），方便任何一个顾客到达收银的距离相等，离收银台最近的两侧位置，最好陈列高价位以及男士产品，方便高端顾客和男士的及时收银，以及降低盗损。
（4） 收银台的背后是最好的商品陈列橱窗，以旺销品和新品宣传陈列为主，但也可以进行赠品和换购品的陈列。两边的斗柜要有大型的店面促销信息来告知消费者，形成强有力的视觉冲击。
（5） 如店面较大，有２－４部收银系统，一定要在收银台前部留有足够的空间进行促销期间大量消费者的收银和产品展示，如有空间，可利用两面斗柜进行区隔，自动形成收银通道。
５．         收银台的宣传展示。
（１）        收银台的位置，必须体现当期正在进行促销活动，如陈列大的促销挂画，发放促销赠品，促销宣传手册等。
（２）        当顾客减少，以及收银台不忙的同时，收银员要通过广播进行促销信息和促销商品的推荐。
6        收银员的服务功能。
（１）        当有顾客进行产品退换货时，要进行解释和帮助，必须退货时，填写退货单以及退货信息，包括顾客的身份资料等。
（２）        当有顾客进行投诉时，要进行有礼貌的接待，询问投诉的内容，根据顾客的反馈信息，及时的上报店长进行处理，同时填写投诉单，按照标准流程进行处理，并保留顾客身份信息，待处理完毕后，进行后期的跟踪回访。
（３）        当顾客进行开立发票时，要咨询顾客开立发票的抬头，开票金额等信息，及时记录顾客信息资料。
7.       收银的应急预案。
A：停电。
（1） 除立即通知公司店长外，立刻关闭其他通道，留主通道进行顾客的疏散工作。店长要立刻安排店铺员工在店门口制定位置集合，店铺的管理人员安排员工进行引导顾客的疏散工作。
（2） 店长要安排店员进行协助收银员的手工收银工作。
（3） 维护商品和顾客的安全。
（4） 管理人员要在第一时间与供电部门联系，跟踪停电原因与供电恢复时间，以便部署下一步的工作安排。
B:  POS机不能收银。
（１）        当出现POS无法收银时，店长除第一时间通知维修人员以及与公司领导外，要及时采取紧急手工收银措施。
（２）        在收银台张贴《顾客通知》，向顾客进行解释工作。
（３）        为避免账目混乱，必须重新向收银员派发新的收银盘。并安排额外一名人员进行协助收银，利用手工开单，手工计算，复核。
（４）        在收银机修复后，将所有单据输入指定的收银机，做好相关的账目处理。
C：刷卡机故障。
（１）        当出现顾客交款用卡支付时，刷卡机故障，要及时通知银行人员进行修复，并上报店长，在门口张贴《顾客通知》，向顾客做好解释工作。
（２）        顾客没有带足够的现金时，要向顾客做好解释工作，并将顾客要购买的商品记录下来，同时记录顾客信息，安排人员将产品进行送货上门。
（３）        如顾客较远，不能送达时，要与顾客进行沟通，以邮寄的方式送达。或与客户沟通，先将商品暂存，等刷卡机修复后，再与顾客联系，并赠送部分赠品。
D：火警。
（１）        按照消防部门的应急方案进行扑救。
（２）        及时安排员工进行疏散顾客，并拨打火警电话。
8.      收银的程序标准化方案。
（1）  营业前的开机程序。
（2）  验收纸币的方法。
（3）  信用卡交易程序。
（4）  专柜商品交易程序。
（5）  礼券交易流程。
（6）  收银异常处理程序。
（7）  客户退换商品流程。
（8）  折扣处理流程。
（9）  清机流程。
（10） 收银长短款处理。
（11） 发票的填写顺序。
（12） 现金管理标准。

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里面的关于有功软件的描述，是在网上借鉴的一些产品功能描述。
以上纯属个人意见，还望论坛内朋友不要拍砖！另外，本人目前在写专营店全面运营指导方案，还望与论坛内朋友多多学习和交流！

高夫

学习了一半，明天继续！

舞天姬

好文章，谢谢楼主拿出来分享

669538248

好文章！谢谢楼主拿出来分享

唇情蜜语

里面说到店员也参与收银，这会不会不规范？

zjz7762563

回复 唇情蜜语 的帖子

店员要熟悉操作收银系统，方面在顾客多的时候，新开一部机器进行帮忙，另外当遇到特殊情况时，作为应急预案来处理。

孤独也要走

wei shen me , wo mei fa da chu han zi ne?LZ good!

xbd168

谢谢楼主拿出来分享